(央视财经《经济信息联播》)近期，欧洲多国黄油价钱出现大幅上升，这让好多面包房面对不小的资本压力。

糕点师阿尔诺在法国巴黎筹谋着一家面包房，牛角面包是店里最受接待的居品之一。但最近几个月，他不得不花更多的钱来购买牛角面包的迫切原材料——黄油。阿尔诺称，自昨年9月以来，当地黄油价钱约莫上升了25%。

从昨年10月到本年10月，欧盟27个成员国的黄油价钱平均上升了19%，在斯洛伐克、德国和捷克，涨幅更是在40%以上。

行业分析东说念主士称，包括欧洲、好意思国和新西兰在内的全国大部分地区牛奶产量下落是黄油价钱上升的主要原因。另外，好多乳成品加工商更倾向于用牛奶来出产奶酪等利润更高的居品，而非黄油，这进一步导致黄油供应不及。

转载请注明央视财经

裁剪：安琪各种游戏等你来！